? ? ? ?輻照保鮮技術(shù)是指利用輻照技術(shù)處理果蔬農(nóng)副產(chǎn)品，以達(dá)到抑制發(fā)芽、殺蟲(chóng)、滅菌、延長(zhǎng)貯藏期目的的一種綠色、環(huán)保、節(jié)能的保鮮技術(shù)。

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